焊接，也稱作熔接、镕接，是一種以加熱、高溫或者高壓的方式接合或其他材料如的工藝及技術。 焊接透過下列三種途徑達成接合的目的：

加熱欲接合之工件使之局部熔化形成，熔池冷卻凝固后便接合，必要時可加入熔填物輔助

單獨加熱熔點較低的，無需熔化工件本身，借焊料的毛細作用連接工件（如、）

在相當于或低于工件熔點的溫度下輔以高壓、疊合或振動等使兩工件間相互滲透接合（如、固態焊接）

依具體的焊接工藝，焊接可細分為、、、感應焊接及等其他特殊焊接。

焊接的來源有很多種，包括氣體焰、、、、和等。除了在工廠中使用外，焊接還可以在多種環境下進行，如野外、水下和。無論在何處，焊接都可能給操作者帶來危險，所以在進行焊接時必須采取適當的防護措施。焊接給人體可能造成的傷害包括、觸電、視力損害、吸入有毒氣體、照射過度等。